Плакаты ПРОФТЕХ "Виды цехов ресторана"
Плакаты ПРОФТЕХ "Виды цехов ресторана"
Артикул:
10836
Вес:
0
кг.
Есть в наличии
Количество:
Плакаты полноцветные, выполнены на качественном долговечном виниловом материале.
Кол-во 9 шт. Размер 70х100 см.
1. Горячий цех ресторана на 250 мест
2. Холодный цех ресторана на 250 мест
3. Овощной цех столовой на 300 мест, работающий на сырье
4. Горячий цех столовой открытого типа на 200 мест со свободным выбором блюд
5. Мясной цех ресторана на 300 мест, работающий на сырье
6. Мясо – рыбный цех столовой на 300 мест, работающий на сырье
7. Кондитерский цех на 20 000 изделий с выпуском кремовых изделий
8. Цех мучных изделий столовой при промышленном предприятии на 300 мест
9. Примерная схема размещения оборудования в овощном цехе